В России стартовал эксперимент по маркировке растворимых и завариваемых напитков

Общая картина эксперимента и его значение для бизнеса

1 июня 2025 года в России был запущен новый эксперимент по маркировке товаров — теперь это коснётся растворимых и завариваемых напитков, таких как кофе, чай, мате, какао, цикорий и их производные в потребительской упаковке. Участие в эксперименте является добровольным, однако опыт предыдущих волн маркировки, например табака или молочной продукции, показал, что подготовка на последний момент часто приводит к серьёзным проблемам и штрафам для бизнеса.

Маркировка растворимых и завариваемых напитков станет обязательной с 2025 года

Обязательная маркировка уже распространена в России для таких товарных групп, как одежда, обувь, парфюмерия, табачные изделия, лекарства и многие другие — всего 27 категорий. Новый эксперимент является подготовительным этапом к полномасштабному внедрению маркировки напитков и направлен на тестирование технических и организационных процессов.

Бизнес, связанный с импортом и производством растворимых напитков, должен заранее подготовиться к новым требованиям — либо проводить маркировку на таможне совместно с логистическими операторами, либо организовывать нанесение кодов еще на производстве за рубежом. Для российских производителей вызов заключается в адаптации упаковочных линий, так как оборудование не всегда поддерживает нанесение Data Matrix-кодов на гибкую или небольшую упаковку, например стики и вакуумные пакеты.

Ключевые этапы и сроки внедрения маркировки

Переход к обязательной маркировке будет проходить поэтапно, что позволит бизнесу адаптироваться к новым нормам без резких сбоев. Уже с 1 сентября 2025 года все участники рынка (производители, импортеры, дистрибьюторы) должны будут зарегистрироваться в системе «Честный знак». Без регистрации невозможно будет заказывать коды маркировки и отчитываться о движении товаров.

С 1 декабря 2025 года обязана маркироваться продукция из какао: порошки и готовые напитки. Для товаров, прошедших таможню после этой даты, установлен льготный месяц на легализацию и маркировку. Следующий этап запланирован на 1 апреля 2026 года и охватит чай, мате и экстракты, что потребует пересмотра дизайна упаковки, особенно для премиальных сортов в металлических или деревянных емкостях.

Самый масштабный этап стартует 1 июня 2026 года — маркировка коснется кофе, цикория и заменителей. При этом фасовки массой до 18 граммов не требуют маркировки, за исключением дрип-пакетов — их нужно маркировать независимо от веса. Это создаёт дисбаланс и заставляет производителей оптимизировать варианты упаковки.

Начиная с 1 июня 2027 года в документах необходимо будет указывать GTIN и объём партии, а с 2028 года ожидается введение поштучного учета: каждый проданный пакет напитка должен будет иметь индивидуальный код и отражаться в накладных, что потребует модернизации ERP-систем.

Отметим, что маркировка не распространяется на развесную продукцию, если упаковывание происходит в присутствии покупателя, но фасовка заранее (например, фанпакеты с логотипом) подпадает под новые правила.

Подготовка бизнеса: этапы, сложности и преимущества

Первым шагом к внедрению маркировки должна стать внутренняя диагностика: важно создать команду из технологов, ИТ-специалистов, логистов и юристов для изучения постановления № 809 и определения точного перечня подлежащих маркировке товаров. Затем потребуется аудит текущих процессов и анализ возможностей производственного оборудования. Автоматизация нанесения кодов часто требует значительных инвестиций и перенастройки линий, чтобы избежать простоев и убытков.

Финансовые ресурсы будут направлены не только на закупку оборудования — принтеров, сканеров, программного обеспечения, но и на интеграцию с внутренними системами управления и платформами партнёров. Для экспортёров дополнительной задачей станет синхронизация с зарубежными и ЕАЭС-реестрами. Выбор надежного ПО и облачных решений становится критичным элементом успешной реализации проекта.

Задержка с подготовкой ведёт к рискам: дефицит оборудования и специалистов, рост цен, отказ крупных ритейлов принимать немаркированную продукцию. Опыт рынка свидетельствует, что своевременное участие в эксперименте дает не только поблажки от штрафов, но и возможность влиять на формирование правил, отрабатывать процессы без потерь и использовать маркировку как инструмент повышения доверия клиентов. Это особенно важно для премиальных категорий напитков, где потребители ценят прозрачность происхождения и качества продукта.

Эксперимент по маркировке растворимых и завариваемых напитков — серьёзный вызов, но и шанс для компаний улучшить свои бизнес-процессы и укрепить позиции на рынке. Своевременная и системная подготовка позволит превратить законодательные изменения в конкурентное преимущество на ближайшие годы.